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Parmi les poissons mangeables, que le poisson a plus d'huile?
Je réside dans Essonne près de Paris (France). Le docteur m'a conseillé de manger plus de poissons ce qui a plus d'huile.
7 Answers
- 1 decade agoFavorite Answer
Saumon, anguille, maquereau (naturel pas à l"huile!) thon nature (pas à l'huile!) hareng : entre 10 et 15 g maximum de lipide au 100g
Tu as aussi les autres poissons qui en continent un peu moins (entre 4 et 6g de lipides/100g) : carpe, espadon, esturgeon, fletan, gardon, sardine, turbot.
On conseille les poisson gras dans le cadre de la prevention des maladies cariovasculaire (rôle protecteur des omega 3 et 6) Ce qu'il faut faire c'est varié les poissons et en consommer 3 fois minimum par semaine.
Pour l'huile de foie de morue... c'est le foie qui contient beaucoup de graisse et non la chair de poisson.
Source(s): diététicienne - shujinLv 71 decade ago
ah il t'a conseillé de manger des poissons gras (et non pas qui ont de l'huile) :
comme il a été dit : sardine, maquereau, saumon, truite, etc....
ce sont des poissons qui sont gras et qui contiennent une bonne quantité d'acides polyinsaturés Oméga 3 (les fameux des pubs) mais là ce sont des bons Oméga 3.
- 1 decade ago
et la morue, (le foie) y'a plein d'huile, le thon, enfin les trucs en conserve
- 1 decade ago
L'huile de foie de morue est réputée pour ses vertus
http://fr.wikipedia.org/wiki/Huile_de_foie_de_moru...
Donc la morue !
- Anonymous1 decade ago
Sardines