zema_lak

Sabato devo preparare una cena per 14 donne, alcune forse vegetariane. Il problema é che non sará a casa mia, non so cosa ci sia per cucinare (intendo padelle ecc, gli ingredienti li compro io) e come sia la cucina e non c'é tanto tempo per cucinare ma dovrebbe comunque essere una buona cena. Si tratta di una cena per festeggiare una nostra amica che sta per sposarsi, e l'idea sarebbe anche insegnarle qualche cosa mentre cucino perché lei non cucina molto. Il mio problema é che tutte le cose che cucino meglio non si possono fare senza molti preparativi, e non facilmente per 14 persone! Non mi va di fare la pasta, e poi per secondo non va la carne... anche per dessert cosa faccio, aiuto!!

PS non devo cucinare tutto da sola, ma devo avere il menú e gli ingredienti pronti, poi un pó si puó fare insieme, ma visto che non é a casa mia non credo possa fare niente in anticipo

Sabato devo preparare una cena per 14 donne, alcune forse vegetariane. Il problema é che non sará a casa mia, non so cosa ci sia per cucinare (intendo padelle ecc, gli ingredienti li compro io) e come sia la cucina e non c'é tanto tempo per cucinare ma dovrebbe comunque essere una buona cena. Si tratta di una cena per festeggiare una nostra amica che sta per sposarsi, e l'idea sarebbe anche insegnarle qualche cosa mentre cucino perché lei non cucina molto. Il mio problema é che tutte le cose che cucino meglio non si possono fare senza molti preparativi, e non facilmente per 14 persone! Non mi va di fare la pasta, e poi per secondo non va la carne... anche per dessert cosa faccio, aiuto!!

PS non devo cucinare tutto da sola, ma devo avere il menú e gli ingredienti pronti, poi un pó si puó fare insieme, ma visto che non é a casa mia non credo possa fare niente in anticipo

In tutto 4 adulti e 4 bambini. Pasta al ragú? E poi? O alternative? Non ho voglia di cucinare....

I know, this is stupid, but I was following an idiot recipe the uses canned chickpeas. I have never even seen canned chickpeas where I live, so I was using the normal dried ones that I had soaked overnight. I know I should have boiled them well first, but instead I went on, grinded them and mixed it in with the ingredients without boiling them... CAN they be cooked afterwards in any way, like fried or something?? Or do I just have to throw the whole thing in the bin...

Vorrei fare una lasagna per stasera, vengono ospiti, ma devo andare via per tutto il giorno e torno a casa giusto prima che arrivino gli ospiti.

Mi chiedevo se posso preparare una lasagna ora (verso le 9 di mattino) e lasciarla fino a stasera senza metterla in forno. Non mi piace riscaldata ma non so se si rovini se la lascio cosí senza metterla in forno per tutta la giornata. Qualcuno sa aiutarmi?

Qualcuno sa un modo per togliere il sapore del pepe quando ce ne si ha messo troppo nel cibo??

Ho fatto un risotto, buono ma ho aggiunto troppo pepe, magari c'é qualcosa che posso fare per toglierne il sapore?

Allora, cosa fate voi con la carne tritata? Io di solito faccio il ragú oppure le polpettine, ma vorrei delle idee nuove e buone! Magari un polpettone un pó diverso... non só!

Ciao a tutti!

Sto per fare il pollo arrosto e mi chiedevo se qualcuno ha un modo un pó diverso per condirlo, invece del solito olio, limone e rosmarino.

Stavo per fare il risotto ai funghi, ma ora mi sono accorta di non aver abbastanza funghi a disposizione.

Allora ho pensato di fare il risotto al tonno, ma non lo ho mai fatto e devo dire che non me lo immagino buonissimo... un pó noioso forse? Non ho acciughe dunque non potrei aggiungercele. D'altro in frigo ho 2 carote, 2 zucchine piccole... olive... pomodori... e non altro!!

Mi dareste idee per cosa potrei fare? Una ricetta provata per un risotto al tonno squisito o altre idee.

So che sul barattolino dice che dovrebbe venire usato in 4 giorni, ma mi chiedo se va davvero a male o se lo scrivono solo... boh... sembrereró un po stupida ma ho un barattolo di pesto nel frigo da non so quanto (una settimana o piú) e vorrei mangiarmelo ma ho paura sia andato a male... non ha un cattivo odore per nienete e non capisco perché dicono che dovrebbe venire usato 4 giorni dopo l'apertura!

Allora, mi servirebbe una ricetta per il tiramisú che va bene per una donna incinta, in altre parole, niente uova crude, e non sono sicura se il mascarpone va bene o no!

una ricetta veloce per pasta ai gamberetti con della panna? mi serve velocissimamente, devo cucinare ORA...

mi servono idee... ho gia surgelato i petti di pollo ma non li ho mai fatti con la polenta. Ricette semplici per favore!

Ho qui una ricetta e uno degli ingredienti é il mazzancolle (o i mazzancolle?) e non ho la piú pallida idea di cosa sia!!

Una domanda un pó stupida...

Stasera invece di preparare una lasagna come avevo pensato prima ho pensato di fare i cannelloni. Solo che non li ho mai fatti prima!! Si fanno piú o meno come la lasagna?

So, I'm pregnant, and I've been living in Australia for a few years but know nothing about how it works to give birth here. I know that it's free under public care (yes, I have a medicare card and am a permanent resident) and we don't have a private insurance so private care is out of question.

I've been looking at different hospitals, but I'm really confused as they seem to offer different options and I can't understand which ones of those are public and which ones are private. I live in the eastern suburbs, so I've been looking at Box Hill Hospital, Angliss, and even the RWH in Carlton. I read some really bad reports from the Royals but I'm wondering if there really is any difference when it comes to public care.

I am frustrated as I would know exactly what to do if I was in my own country (I'm from Europe) and here I don't even know how it works with booking my first appointment or anything! Please help, I really need some info on how this all works and what I should expect.