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¿Me podrían dar buenas recetas para espaguetti o pasta en general?
Gracias!!!!
5 Answers
- 1 decade agoFavorite Answer
EPAGUETTI ESTILO NÁPOLES
Ingredientes
(4 porciones)
250 g de espaguetti
50 g de mantequilla
100 g de queso rallado
250 g de carne molida de cerdo o res
2 cebollas
2 dientes de ajo
aceite de oliva
500 g de jitomate cortado en cubos
½ vaso de vino tinto seco
2 hojas de laurel
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Muele el jitomate para preparar un puré.
2. Cuece el espaguetti en 2½ litros de agua con sal y una cucharadita de aceite. Agrega una cebolla y deja hervir la pasta durante 20 minutos. Retírala y escurre bien.
3. Pica la cebolla y los ajos, dorándolos con 2 cucharadas de mantequilla.
4. Agrega la carne molida, el puré de jitomate, el vino, una hoja de laurel, sal y una pizca de pimienta. Deja que todo espese, mezcla este preparado con el espaguetti, y cocina por un minuto con mantequilla y el queso rallado, y sirve.
Source(s): RECETARIO PERSONAL - RIGOTOVLv 51 decade ago
Coses el spagueti normalmente, (cebolla, aceite, sal y orégano), ya estando al denté
lo sacas y lo escurres.
En otro sartén pones medio kilo de carne molida a freÃr,(o la cantidad que tu quieras) con sal y pimienta o algún sazonador, ya que este frita vacÃas dos purés de tomate pequeños. Y listo ya tienes spagueti a la boloñesa
- rangell13Lv 41 decade ago
Hola, esta es receta me gusta mucho, pones a hervir zanahorias, que sera en lugar de el jitomate rojo, mezclas tus zanahorias 1kgs. previamente hervidas, las mueles con leche en licuadora, le agregas poquititito ajo, tu pasta ya esta lista para sasonar, a tu sartén pones mantequilla y le viertes tu licuado de zanahoria cuando hierva agregas tu spaguetti y te quedara amarillo, le da un sabor distinto y riquisimo, para nada te sabrá dulce ni empalagoso. saludos espero te guste.
- Anonymous1 decade ago
Fideos con pesto.
Prepara fideos tallarines.
Y para el pesto agarra un mortero ponele ojas de albahaca ajo yeme de huevo queso de rallar y pisalo bien bien , luego agregale nueces picadas y aceite de maiz.
Agrega eso a los tallarines recien hechos.
Ojala que lo hagas y te guste.
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- 1 decade ago
No, pero para empezrte recomiendo la pasta barilla, y prueba añadirle camarones.
mmmm