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¿Con qué tipo de vino preparo un cléricot?

¿Blanco, tinto o rosado?

Me he confundido entre tantas recetas que me encuentro en la red, el caso es que no sé CON QUÉ tipo de vino se prepara EL VERDAERO CLERICOT

Update:

NOTA:

si el cleric'o es con vino tinto, ¿cual es la diferencia con la sangría?

15 Answers

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  • 1 decade ago
    Favorite Answer

    El clericot se hace con vino tinto,de preferencia un rioja pero cualquiera de tono aladrillado y cuerpo medio sirve,la diferencia con la sangria es que lleva frutas como manzana en trozos y algo de azucar, a la sangria estilo Madrid se le agregan jugos de naranja y limon, puede llevar canela.

  • 1 decade ago

    pues yo se que es con vino blanco y la sangria es la que es con tinto. Solo una cosa, de preferencia que cuando lo hagas sea un vino blanco dulce. Si no tienes dulce y es seco con que le agregues un poco de azucar extra te queda perfecto!!! P.D: no ocupes un vino muy barato, porque la mayoria de los mas economicos son unicamente para cocinar, hacer flameos y cosas por el estilo...

  • manwë
    Lv 7
    1 decade ago

    tintorro

  • 1 decade ago

    La sangría lleva fruta licuada, excepto la naranja y la manzana, sin embargo el clericó lleva más frutas en trocitos pequeños

    Source(s): mi mujer es paraguaya y muy amenudo me hace clericó
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  • 1 decade ago

    LO IDEAL ES EL TINTO...PERO DEPENDE DE LA PREPARACIÓN.....PUEDE SER BLANCO TAMBIÉN ME DICE MI HERMANO QUE ES CHEF...SALUDOS.

  • 1 decade ago

    Si con vino blanco, queda bueno con esos vinos nuevos espumantes, tipo New Age.

  • 1 decade ago

    LA BASE DE UN CLERICOT ES VINO TINTO, MARCAS, TIPOS, AÑEJAMIENTOS, ES A TU ELECCION, Y DEPENDIENDO DE TU ECONOMIA.

  • 1 decade ago

    vino tinto, que sea bueno pero de los baratos.

  • Anonymous
    1 decade ago

    Si podes hacerlo con champan, es lo ideal.

  • 1 decade ago

    con vino blsnco...si es un poco...solo un poco dulzon..mejor...y a ese clerico, agregale un toque de escencia de vainilla...les va a encantar...besos...y tomen poco!!!!

    Source(s): solo la experiencia...
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