como se hace un bizcocho de nata?

EN WWW. UTILISIMA.COM......SALUDOS.

Bizcocho de nata

Ingredientes:

* 1 taza de nata,

* 3 huevos,

* 2 tazas de harina,

* 1 taza de azúcar,

* levadura.

Método: Se bate la nata con el azúcar hasta que se haga una crema. Se añaden las yemas sin dejar de batir. Se añade poco a poco la harina mezclada con la levadura, removiendo. Se baten las claras a punto de nieve, y se añaden a la mezcla como siempre en estos casos, con mucho cuidado y suavidad. Se pasa a un molde preparado para bizcocho. Se mete en el horno durante 25 minutos a temperatura media. Al principio se pone algo encima, para que no se queme por arriba, y cuando el bizcocho haya subido se quita, para que se dore.

Creo que solo tienes que sustituir la mantequilla por nata y seguir las instrucciones normales.

Ingredientes:

SEIS HUEVOS,

UN VASO DE NATA,

UN VASO DE AZUCAR,

DOS VASOS DE HARINA.

Preparación Bizcocho de nata:

SE BATE LA NATA CON UNA CUCHARA Y SE DEJA;

EN OTRA FUENTE SE BATEN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE, CUANDO ESTAN SUBIDAS SE LE PONE EL AZUCAR POCO A POCO, CUANDO ESTA HECHO SE LE PONEN LAS YEMAS Y CON UNA CUCHARA SE INTRODUCEN POCO A POCO, DESPUES SE LE ECHA LA NATA, Y UNA VEZ INTRODUCIDO TODO SE LE PONE UN PAPELILLO GASEOSO DE CADA COLOR Y UN SOBRE DE LEVADURA ROYAL, SE TERMINA DE METER TODA LA HARINA,

CUANDO SE TERMINA SE ECHA EN UN MOLDE BIEN UNTADO DE MANTECA O MANTEQUILLA, SE METE EN EL HORNO 30 O 35 MINUTOS HASTA QUE SE HAGA

Bizcocho de nata

Para 4 personas

1 vaso de nata.

1 vaso de azúcar.

Doble medida de harina.

Ralladura de limón.

4 huevos.

1 sobre de levadura.

Un chorrito de aguardiente (opcional).

Azúcar glas

Bate todos los ingredientes poco a poco con ayuda de una batidora. Forra un molde rectangular con papel antiadherente y vierte la mezcla. Hornea (con horno precalentado) hasta que se dore. Desmolda y sirve el bizcocho decorado con azúcar glas.

Hai te va el que me gusta ami:

Bizcocho de calabaza

Para 4 personas

1 taza de leche.1 taza de azúcar.

1 taza de puré de calabaza.

1 cucharada de licor.

1 cucharada de manteca.

3 huevos

Una pizca de sal.

2 tazas de harina.

Manteca y harina para untar el molde.

Para decorar:

Crema batida.

Guindas rojas y verdes

Mezcla la harina con el azúcar, la leche y una pizca de sal. Pon todo esto a calentar en una cazuela removiendo con una varilla hasta que espese.

Retira del fuego y agrega la manteca y el licor. Echa también el puré de calabaza y las yemas de los huevos. Mézclalo todo con ayuda de una varilla.

Por último, añade las claras montadas removiendo con suavidad.

Vierte todo sobre un molde redondo untado con manteca y enharinado. Hornea a 160 °C durante 30 minutos aproximadamente.

Deja enfriar el bizcocho y desmolda. Sirve este pionono de calabaza decorado con crema batida y unas guindas.

En la Argentina se le dice calabaza a un zapallo redondo y cerrado que también llamado anko. Los porongos del mate a veces están hechos con la calabaza, vacía y seca. Si utilizamos zapallo común, hay que tener en cuenta que tal vez tenga un poco más de agua; por lo tanto, tal vez halla que añadir unas cucharadas de harina a la preparación

Temporada: Otoño Bebida: Cava

INGREDIENTES:

1 tarrina de nata de 200 gr. (va fenomenal la Asturiana, porque viene así, en tarrina, y no en tetrabrik. Entre otras cualidades).

La misma medida de la tarrina, de azúcar

Dos medidas de la tarrina, de harina

4 huevos

1 sobrecito de levadura

Aromas al gusto: vainilla, licor, ralladura de limón, de naranja...

PREPARACIÓN:

Montar un poco la nata con el azúcar, no mucho. Ni siquiera tiene que llegar a formar picos blandos. Añadir el aroma elegido y los huevos, de uno en uno. Aparte, mezclar la harina y la levadura, y añadir a la mezcla anterior removiendo con suavidad.

NOTA: una manera de que quede mucho más esponjoso es mezclar sólo las yemas de los huevos, montar las claras aparte y añadirlas en el ultimísimo momento. Pero sin este paso también queda muy bien.

Engrasar un molde de plum cake con margarina, espolvorear con pan rallado y llenar con la mezcla anterior. Meter al horno precalentado al máximo (¿he mencionado ya que mi horno es una birria?) durante media hora.

OTRA POSIBILIDAD: Antes de añadir la harina mezclada con la levadura, dividir la mezcla en dos cuencos: dos tercios en uno, un tercio en otro. Repartir la harina con levadura de manera equivalente, pero al que tiene menos añadirle también una buena cucharada de cacao en polvo. Volcar en el molde la mezcla sin cacao, y la que tiene cacao encima. Saldrá un bizcocho bicolor de lo más... bicolor.

Espero haberte ayudado! Saludos

No conozco ese bizcocho pero me parecio q debe estar bueno. Ya guarde el link que te dio toca_ferr

http://www.kike.c.telefonica.net/endosan/bizcocho....

aqui lo tienes paso a paso

Con la nata de la leche, sera....