Me podrían dar la receta de los "Dulcitos"?

Dulcitos de leche

Ingredientes:

*1 caja de nevazucar *2 tazas de leche en polvo *1 lata de leche condensada.

Preparación:

En un tazón se une la nevazúcar con la leche condensada, con una paleta de madera cuando este lista se le agrega la leche y se va formando la masa.

Debe quedar a punto de no pegarse en las manos.

Preparar los dulcitos en forma de frutas o si se tiene cortadores pequeñitos se puede tender pequeños trozos de masa pressionandolos con las palmas de las manos no muy grueso y se cortan con los diseños que se posean.

Para darle color a la masa, se toman trozos de ella y se le agrega el colorante de acuerdo a las fruticas que se quieran hacer o los diseños.

Puedes hacer camburcitos , manzanitas , peras, mandarinas puedes hacer algunos en el color natural.

Dulcitos de chocolates (Negritos)

Ingredientes

*200 gr. de Chocolate semi dulce en trocitos *200 gr. de azúcar

*100 gr. de mantequilla *200 gr. de harina *3 huevos

*100 gr. de nueces molidas, ó almendras ó avellanas

*3 cdas de agua *½ cdta de vainilla *1 cdta de polvos de hornear

Preparación

Coloque el chocolate con el agua, la vainilla y la mantequilla en un recipiente en baño de maría, deje que se derrita y se mezcle todo bien removiendo constantemente, retire del fuego y deje enfriar un poco, añada los huevos uno a uno y mezcle enérgicamente, aparte una la harina con los frutos secos y el polvo de hornear, añada a la mezcla anterior poco a poco batiendo todo muy bien. Vierta esta mezcla en un molde rectangular y lleve al horno a unos 200º por unos 30 minutos aproximadamente. Retire del horno y deje enfriar, corte en dados uniformes y colóquelos en capacillos para servir.

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