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Restaurante de Comida Mexicana en la Provincia de Leon, España?

Este año queremos abrir un restaurante de Comida Mexicana, y me gustaría saber, que opinión tienen sobre la comida mexicana, si les gusta, que les gusta mas, que les gustaria probar, que han probado en otros sitios que les ha gustado. Yo ya tengo una carta de comidas hecha, pero claro, a la mejor tengo que añadir algo mas. Gracias por su colaboración, sobre todo a las personas de León.

Update:

Soy Mexicana, y también me he dado cuenta que la mayoria de los restaurantes de comida mexicana no tiene los ingredientes originales y los dueños son de otros países, por lo cual, no se les puede pedir mas.

1 Answer

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  • Anonymous
    1 decade ago
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    Pues tienes mucha tela de donde cortar. Puedes ir a Madrid a comer al restaurante "La Mordida" y conseguir algunas ideas que puedas aplicar a tu negocio. Creo que es un factor crítico de éxito que cuides el picante, te lo digo por experiencia.

    Algo versátil sería dar a conocer un poco de la cultura latina para amenizar y dar mística a tu restaurante, además, está de moda el gremio latino y si te enfocas bien, puedes tener mucho éxito. Haz un grupo foco o una pequeña encuesta en León, que te permita ver la percepción de tus consumidores potenciales. Suerte.

    Por cierto, puede que esta liga te sirva, venga.

    http://www.taqueriaselfarolito.com.mx/

  • 1 decade ago

    A mí me encanta. Aquí en León hay 2 restaurantes y sé que por lo menos uno de ellos, ubicado en el único centro comercial que tenemos, funciona bastante bien.

    La verdad es que me gusta prácticamente toda la comida mexicana, especialmente los platos picantes.

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