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Astrid762 asked in Comer y beberCocina Étnica · 1 decade ago

Alguien me puede dar receta de pan de puebla,relleno de queso.este pan lo decoran muy bonito es como artesanal

Una ocacion lo compre en un pueblo llamado chinahuapan o algo asi,lo adornan como a los muebles y es muy rico.

Update:

O cualquier receta de pan de pueblo,de los que venden en fiestas populares,gracias.

2 Answers

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  • Roe
    Lv 7
    1 decade ago
    Favorite Answer

    PAN DE PUEBLO

    Ingredientes:

    400 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO

    200 GRAMOS DE HARINA DE CENTENO

    400 GRAMOS DE AGUA

    15 GRAMOS DE SAL

    15 GRAMOS DE LEVADURA DE PAN

    Instrucciones:

    Mezclamos primero las harinas.

    A continuacion añadimos el agua tibia con la levadura y la sal disuelta y mezclamos todo bien.

    Formamos dos bolas que colocamos en la bandeja y dejamos reposar hasta que dobla el volumen, aproximadamente 30 minutos.

    Hacemos dos cortes por encima en forma de cruz y espolvoreamos con harina de centeno.

    El horno lo precalentamos a 200 grados y sobre unos 25 minutos

  • 1 decade ago

    mira debes descargar un programa de coparticion y ai buscar yo me e bajado libros enteros del emule

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