cual es tu mejor aderezo para ensalada?

queso roquefort:mezclas en un platón

queso rokfort a temperatura ambiente,crema acida,un chorrito de cognac-o vino blanco-pimienta,un poco de cebollin picado.revuelves y dejas en el refri 3 horas o el queso con crema acida,tabasco,gotas de limón,salsa inglesa.

mostaza dijón,ajos machacados,salsa magui,miel.disolver todo y al final poner un chorro de aceite de oiliva en forma de hilo e ire revolviendo fuerte al ir cayendo este.puedes sacar los ajos despues de unas horas.

a mi me gusta aderezar las ensaladas con una mezcla de aceite, vinagre de modena, mostaza granulada y miel. no hay que poner mucho liño, porque sino queda muy pegajosa.

espero poder ayudarte.

luiri

Aceite de oliva y un poco de vinagre balsamico. O tambien puede ser vinagre de vino tinto , blanco o de manzana.

Se le puede agregar pimienta, limon y sal al gusto.

Mejor que cualqueir aderezo comercial.

me gusta mezclar miel con limon hmmmmmmmmmm delicioso

el simple...

Catsup-Mayonesa con unas gotitas de limon

Otra receta:

Mediacrema c/ salsa casera (bandera enlatada)

partes iguales, licuas listo

Otra

catsup c/ mayonesa y jugo de chiles en rajas la costeña!

Te propongo 2 salsas diferentes:

1) Receta de salsa vinagreta

Ingredientes

(para 4 personas):

* 1 pimiento rojo pequeño

* 1 pimiento verde pequeño

* 1/2 cebolla

* 1 tomate

* 1 huevo cocido

* 6 cucharadas soperas de aceite de oliva

* 3 cucharadas soperas de vinagre de Jerez

* Sal

Elaboración:

* Picar en trocitos pequeños (brunoise) los pimientos, la cebolla, el tomate y el huevo cocido.

* Mezclar bien el conjunto y añadir la sal, el aceite de oliva y el vinagre de Jerez.

2) Receta de salsa de yogur y cebolla

Ingredientes

(para 4 personas):

* 1 yogur natural

* 1 chorrito de nata líquida

* 1 sobre de sopa de cebolla

Elaboración:

* Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.

* Triturar con la batidora.

Esta salsa también puedes hacerla reduciendo la nata en el fuego. Añades la sopa de cebolla para que se disuelva. Dejas enfriar e incorporas el yogur.

ranch sause

pero ojo su sabor no es como una mazana que a todo mundo le gusta, y no es el clasico ranch

limon ,sal,pimiento,comino mm k rico!

blue cheese!1 delicioso

Una taza de aceite de oliva, un cuarto de taza de vinagre balsamico, cucharada de mostaza dijon y dos cucharadas de tu mermelada preferida.(La mia es mora).Liqua hasta homogenizar y que espese

Mil islas, me encanta en la ensalada de lechuga...