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Beetle
Lv 5
Beetle asked in Comer y beberCocina creativa · 1 decade ago

Qué especias creéis que van bien con alcachofas, nueces y vinagre balsámico?

Hace tiempo probé en un sitio una ensalada que me encantó.

Eran alcachofas con nueces y vinagre balsámico (de Modena)... pero no me acuerdo para nada de las especias que llevaba. Alguna idea?

5 Answers

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  • ninchi
    Lv 7
    1 decade ago
    Favorite Answer

    Pudiera llevar albahaca ,orégano,mejorana,pimienta blanca,ajo.etc,:--

  • 1 decade ago

    Pues no sabría decirte, pero ponle siempre una pizca de azúcar.

    por otra parte seguro que lleva queso, pimienta.

    Pero el azúcar es importante

    y gracias por el aviso de la virulanta

  • terita
    Lv 5
    1 decade ago

    orégano,albahaca,salvia

    mostaza

    pimienta entera

  • 1 decade ago

    Hola! Si lleva vinagre, las especias (para mí) sobran.

    Una vez hice unas alcachofas aliñadas, que las dejaba macerando con clavos. Estaban muy buenas, pero creo que no pega con el vinagre.

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  • 1 decade ago

    como no sea un poquito de pimienta blanca.

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