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ayuda urgente !! cocina !!?
como se hacen las papas rostizadas ..tengo una prueba y nunca lasa hice ..intente hacerlo pero me salieron mal quiero una explicacion muy amplia por faa !!
3 Answers
- 1 decade agoFavorite Answer
Papas rostizadas
Un acompañamiento rico y fácil para carnes al horno o a la parrilla!!
Ingredientes
* Papas, cantidad necesaria
* Pan rallado, cantidad necesaria
* Aceite de oliva, cantidad necesaria
* Sal y pimienta, a gusto
Preparación:
Hervir las papas en cubos no muy pequeños.
Una vez cocidas escurrir y colocar en una sartén gruesa con un fondo de aceite de oliva.
Colocar un puñado de pan rallado, volcar las papas y cocinar a fuego máximo (de manera que el pan rallado se dore rápido).
Revolver con cuchara de madera, de modo que todas las papas pasen por el pan rallado que se va dorando.
Condimentar con sal y pimienta a gusto.
Retirar y servir.
Espero te haya servido !!
Sldss
- doni mLv 71 decade ago
Papas pequeñas rostizadas
Ingredientes
½ libra de papilas pequeñas, lavadas con todo y cascara.
2 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharadita de sazonador tipo italiano.
Sal y pimienta al gusto.
1 cucharadita de pesto ó aceite de oliva ajo y perejil picado
Preparación
SofreÃr las papilas en una sartén con el aceite de oliva y agregar el resto de los Ingredientes. Servir como acompañamiento para carnes, pescado o pollo.
Espero te sirva. Saludos!
Source(s): experiencia personal y web - Anonymous1 decade ago
mmm,...... deliciosas asi las preparo y quedan riquisimas creeme
Papas rostizadas
Un acompañamiento rico y fácil para carnes al horno o a la parrilla!!
Ingredientes
* Papas, cantidad necesaria
* Pan rallado, cantidad necesaria
* Aceite de oliva, cantidad necesaria
* Sal y pimienta, a gusto
Preparación:
Hervir las papas en cubos no muy pequeños.
Una vez cocidas escurrir y colocar en una sartén gruesa con un fondo de aceite de oliva.
Colocar un puñado de pan rallado, volcar las papas y cocinar a fuego máximo (de manera que el pan rallado se dore rápido).
Revolver con cuchara de madera, de modo que todas las papas pasen por el pan rallado que se va dorando.
Condimentar con sal y pimienta a gusto.
Retirar y servir.
Espero te haya servido !!
Saludos y que vivas faliz
