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Wo kann man in Europa die Schildkrötensuppe ausprobieren?

Also ich meine keine Mockturtlesuppe aus Rindfleisch usw, sondern die richtige die aus Suppenschildkroeten gekocht wir. habe viele gesucht ob irgendwo in Deutschland oder Grossbritanien ein Restaurant gibt, wo man die Leckerei geniessen konnte, leider erfolglos.

Dieses Gericht sei so beliebt in Europa und weltweit, dass es die „Königin der Suppen“ genannt wurde. Es wird behauptet dass der leckerste Teil ist das gruene Fett vom Tier. Manchmal kocht mann auch die Eier dazu.

Ich habe nur einige Beweise gefunden, dass es moeglich die Schildkrotensuppe in Karribien, Zentral-, oder Suedamerika zu probieren, auch in Nordamerika, allerdings nicht in Europa. Was koenntet ihr dazu sagen?

Update:

es gibt viele widerliche Sachen, die Eier, z.B., die aus dem Voegelarcsh stammen, aber das heisst jedoch nicht dass Sie deshalb keinen Kuchen essen wuerden

Update 2:

@Guenevere: wie heisst genau dieses Ort in Frankreich??? ich glaube das ist genau was ich suche! ich wuerde gerne mal dorthin reisen nur fuer die Suppe ))

14 Answers

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  • 1 decade ago
    Favorite Answer

    Suche mal ein paar Thai-Restaurants auf und frage hinter vorgehaltener Hand danach. I

    Übrigens: Sehr schmackhaft.

  • blue
    Lv 6
    1 decade ago

    Da für diese Suppe Meeresschildkröten benötigt werden die in Europa unter das Artenschutzgesetz fallen wirst du sie nirgends bekommen. Aber ich kann dich trösten es ist nicht so eine kulinarische Offenbarung -während das Fett noch glühend heiß ist kühlt die Suppe relativ schnell aus, ich würde sie nicht nochmal essen wollen.

  • 1 decade ago

    Nirgendwo in Europa, denn sie fallen unter das Artenschutzgesetz, da sie vom Austerben bedroht sind.

    Wenn der Mensch alles auffrißt, was so kreucht und fleucht, werden wir bald vor sehr großen Problemen stehen. Des weiteren wird die Vielfalt der Tiere immer mehr reduziert. Ich denke, man muß nicht unbedingt alle Tiere, die es gibt, ausprobieren, und schon gar nicht die, von denen es eh nicht mehr viel gibt.

  • Anonymous
    1 decade ago

    Widerlich! - oder nur dämlich?

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  • Anonymous
    1 decade ago

    Wir haben seit vielen Jahrzehnten ein Ferienhaus in Frankreich und da meine ich mich daran zu erinnern, dass es das dort in den Restaurants noch als Vorspeise gab, als ich noch ein kleines Kind war! Ich fand das immer höchst empörend, weil ich damals selber eine Schildkröte als Haustier hatte.

    Bitte Finger weg von solchen Lebensmitteln! Was hast du davon, wenn dus mal probierst? Entweder schmeckts dir nicht oder du hast halt ein Vergnügen für 10 Minuten und willst eventuell noch mehr! Alles auf Kosten einer höchst bedrohten Spezies!

    Ich versteh es schon, dass die armen Leute die Viecher fangen und essen, bzw. verkaufen, bevor sie selbst verhungern, aber ich verstehs NICHT, wie du als wohlgenährter Mitteleuropäer auf solche Ideen kommen kannst!

    Das ist genau das gleiche, wie mit den Pelzmäntel: Erst komm das eigene, großkotzige Individuum und dann irgendwann viel später, der Rest der Welt!

    Was glaubs du, ist der Grund, dass Schildkrötensuppe hier nicht wie Schnitzel in jedem Restaurant zu haben ist?

    Nachtrag: Das war an der Atlantikküste. Da gibt es im Hinterland viele Landgasthöfe, wo wir früher immer essen waren. Die nächst größere Stadt, welche vielleicht auf einer Karte zu finden ist heißt "Lesparre". Aber das ist, wie gesagt schon gute 20 Jahre her und die letzten 10 Jahre, als ich da essen war, hab ich das auch nirgens mehr gelesen - Gott sei Dank

    Wie wärs, wenn du das Geld für die Reise stattdessen dem WWF spendest?

  • 1 decade ago

    Da die meisten Schildkröten geschützt werden, und das auch völlig zurecht wie ich finde, wirds du sie in den Staaten der Eu warscheinlich nicht finden, denn seit 1988 ist sie international geschützt. Ich verstehe nicht wie man solche Tiere essen kann, könnte ich mir ja genauso haiflosse bestellen.

  • Anonymous
    1 decade ago

    ich glaube wenn du sehen würdest wie diese tiere getötet werden und wie qualvoll sie dabei verenden, würdest du es dir überlegen sie zu essen. hier wirst du wohl kaum in den "genuß" der suppe kommen

  • 1 decade ago

    So sehr ich Deinem Ansinnen zustimme (probieren würde ich sie auch mal gerne): Die Suppenschildkröten fallen unters Washingtoner Artenschutzabkommen, und sind in der ganzen westlichen Welt verboten. Vor allem auch in Nordamerika und der Karibik!

    Was natürlich nicht bedeutet, dass es nicht trotzdem Möglichkeiten gibt. Aber muss ja nicht sein, oder? Gibt ja genügend andere Sachen zu essen.

    Setz Dich lieber für die Legalisierung von Rauchhanf in Europa ein, das wäre ein besseres Ziel als ausgerechnet Schildkröten zu essen.

  • 1 decade ago

    Ey sorry aber ist das nicht schwachsinig nagut ich habe schildkröten und ich sage dir wenn die nicht richtig zubereitet ist krichst du ne blut vergieftung und so ne s.suppe ist ziemlich teuer ich hoffe du enderst deine meinung und wenn nicht tj a

  • 1 decade ago

    Man sollte Dich, wie die Schildkröten, bei lebendigem Leib zu Suppe verarbeiten! Auch, wie die Schildkröten, ohne Narkose.

    Ich verstehe nicht, wie Menschen so widerlich sein können, und an leidenden und gequälten Kreaturen Freude haben können.

    Roland H Veterinär

  • 1 decade ago

    musst in kleinen spezialitätenläden gucken- gab früher delikate konservendosen mit echter schildkrötensuppe- vielleicht findest du noch irgendwo einen restbestand

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