ragazze mi è sorto un dubbio?

Guarda a me la gine aveva spiegato che i salumi cotti, si possono mangiare, il problema è che magari vengono affettati nella stessa macchina dove prima è stato affettato il crudo, cosa che per altro non si dovrebbe fare secondo il corso haccp, e così potrebbe essere contaminato anche il cotto... io prendo il cubetto di prosciutto cotto da affettare a casa, oppure il tacchino cotto però quello confezionato a fettine. Baci a te.

Elisa+Mia Morgana 36+6

No il tacchino puoi mangiarlo...l'importante è no esagerare....magari mangialo una massimo due volte alla settimana!

i cibi che non si possono mangiare sono quelli crudi cioè prosciutto crudo salame bresaola ecc mentre si possono mangiare prosciutto cotto mortadella fesa di tacchino. inoltre è meglio evitare verdure crude frutta con buccia esempio mela è meglio togliere la buccia. auguri

il cotto si puoi mangiarlo e anche la fesa di tacchino visto che anch'essa è cotta...

baci

ciao cara,non mangiare carne cruda o semicruda.puoi consumare carne cotta alla griglia,fritta o lessata,ma sempre molto cotta.puoi mangiare il prosciutto cotto o salumi di tacchino o pollo cotti.ciao e tanti auguri di cuore :)

Prosciutto cotto e mortadella non mi risultano a rischio toxo mentre il salame si .... non capisco il mistone che hai fatto? :)

A linee generali se è cotto è mangiabile altrimenti no :)

Per distruggere le spore della toxo deve stare almeno a 70° per 10 minuti o almeno cosi mi hanno detto.