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3 Answers
- 10 years agoFavorite Answer
Pollo cortado en piezas y sin piel
5 Chiles Anchos desvenados y dorados en aceite
5 Chiles Mirasol desvenados y dorados en aceite
1 1/2 Tablilla de Chocolate
50 Grms. de Almendras
50 Grms. de Nueces peladas
50 Grms. de Pasas
100 Grms. de Ajonjolí dorado
1 Varita de Canela
10 Pimientas
5 Clavos de Olor
1 Pisca de Mejorana
1 Pisca de Cominos
6 Piloncillos Chicos
2 Dientes de Ajo
Azucar al gusto
1 Cebolla rebanada y desflemada
- eduardo dLv 710 years ago
Hay muchos tipos de mole y cada familia en México tiene una receta propia para cada uno.
Un ejemplo de mole rojo, lleva Chile Mulato, Chile Ancho, Chocolate, pan tostado, tortilla tostada, canela, clavo de olor, comino, almendras, cacahuates, nueces, piñones, plátano macho, manzana, pera, camote amarillo, pimientas gordas, pimientas negras, epazote, cilantro y hasta 100 ingredientes, todo al gusto del comensal...
- Anonymous10 years ago
ok ay te va 5 guevos 7 cebollas 4 ajos y 3 sanaorias y al ultimo un pedito ala olla paque tenga olor