Receita de bolo arco-íris?

- 3 claras de ovo

- 1 pacote de mistura para bolo branco

- 1 1/3 xícaras de água

- 2 colheres de sopa de óleo de canola

- Corante alimentício vermelho

- Corante alimentício laranja

- Corante alimentício amarelo

- Corante alimentício verde

- Corante alimentício azul

- Corante alimentício roxo

Modo de Preparo

- Pré-aqueça o forno a 175ºC.

- Unte com farinha uma forma redonda de bolo de aproximadamente 20 cm.

- Bata as claras com uma batedeira até formar espuma, por cerca de 1 minuto.

- Adicione o óleo de canela, a mistura de bolo e a água; continue batendo por 2 minutos em velocidade média.

- Divida a massa de bolo em seis tigelas separadas.

- Use um palito para misturar os corantes, cada um em uma tigela, e mexa bem.

- Adicione mais corante, se necessário, para alcançar a tonalidade desejada.

- Coloque delicadamente parte do conteúdo de cada tigela na forma de bolo, um por dentro do outro, alternando as cores.

- Use um palito para riscar suavemente a massa, se desejar um efeito marmorizado.

- Asse no forno pré-aquecido até que se possa inserir um palito no bolo e ele saia limpo,o que levará cerca de 30 a 35 minutos.

- Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

- Coloque o bolo em uma travessa própria para que ele possa terminar de esfriar.

Rendimento

8 fatias bem servidas

Tempo da Receita

Tempo de preparo: 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

bjuus boa sote no bolo...........

É um bolo simples, tipo pão de ló, adicionado de corantes. O segredo tá na hora de montar. Faz um disco de cada cor e intercala com chantilly, ou brigadeiro, etc. Abaixo segue a imagem pra ajudar.