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cindy
Lv 4
cindy asked in Mangiare e bereCucina e ricette · 8 years ago

Una strana cosa.....riguardo la crema?

Secondo voi puó essere possibile che la vanillina in bustina puó conferire alla crema un sapore amaro? Non riesco a capire come mai, seguendo la mia soljta ricetta, mi sia accaduto questo..con il risultato di aver dovuto buttare tutto!

4 Answers

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  • X
    Lv 5
    8 years ago
    Favorite Answer

    Sì, probabilmente è stata la vanillina, magari era vecchia o era troppa.

    sarebbe meglio utilizzare il baccello di vaniglia o l'essenza liquida badando sempre a non eccedere nella dose.

  • 8 years ago

    Anche a me è successo.

    Io credo sia meglio usare la bacca di vaniglia o un aroma di vaniglia liquido naturale che trovi nei supermercati.

    Ciao

  • 8 years ago

    Allora è stata proprio quella!!! è successo pure a me è venuto uno schifo, in effetti nella ricetta originale c'era scritto di mettere la stecca di vaniglia nel latte per insaporire, non la vanillina e mi ha rovinato tutto.

    Sigh...

    ciao!!

    Anna

  • Vito
    Lv 7
    8 years ago

    Se la vanillina è molto vecchia.....si !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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