leis de transito ?????????

Um animal não irá aparecer do nada na sua frente, dirija dentro do limite de velocidade, esteja sempre atento, siga as normas de segurança no transito, mantenha a manutenção do seu carro em dia, que não irá atropelar nenhum animal. Mas respondendo sua pergunta, o dono é responsável pelo animal, é ele quem deve garantir que o animal esteja em um local seguro, certamente é ele quem será processado, afinal ninguém é estúpido o bastante pra não tentar de todas as formas evitar atropelar uma vaca ou um cavalo.