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¿Pueden compartirme una receta de Buttercream?
Alguien tiene una buena receta de buttercream, la verdad eh hecho muchas recetas de buttercream tanto de Internet como de libros, pero todas me saben a mantequilla, eh probado con mantequillas desde las caras hasta las mas baratas, pero ninguna de las cremas me dejan de saber a mantequilla, también eh usado azúcar glass de muchas marcas y hasta eh utilizado mas azúcar en la crema con tal de que sepa dulce, pero nada, tal parece que me quedare con las ganas. Pudieran compartirme una receta de buttercream rica, una que al probarla no te deje la boca grasosa y con sabor a mantequilla. De antemano Gracias!! :)
2 Answers
- 6 years ago
Buttercream Wilton
2 T Manteca vegetal (Crisco)
1 Cucharadita de Extracto de Vainilla (Clear)
1/2 Cucharadita de Extracto de mantequilla
1/2 Cucharadita de Extracto de almendra
4 Cucharadas de agua
1/2 cucharadita de sal
2 Cucharadas de Merengue en polvo
2 Libras de azucar pulverizada (Pure Cane Confectioners)
Batir la Manteca ,Agua, Savores y la sal hasta que quede cremosa.Luego anade los ingredientes secos hasta que quede cremoso.Te va a quedar duro ahora le anades agua por cuharadas y vas batiendo hasta que te quede la consistencia que desees.Si estas usando la batidora de mano te recomiendo que dividas esta receta en dos para que puedas bair mas facil mente.Esta receta rinde 6 Tazas de frosting.
Source(s): Wilton
