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Tengo miel de abejas que se ha azucarado. Debo ponerla en baño maría Pierde sus cualidades por este motivo?
7 Answers
- 1 decade agoFavorite Answer
ponla en un baño maria pero cuidado por que finalmente es azucar y son de las quemaduras mas dolorosas
y no pierden sus cualidades
esto pasa por que al crearse la miel ejemplo a 26 grados debe de permanecer a esa temperatura la miel y si la temperatura baja se crean los cristales de azucar
y para los que no me crean pongan un poco de miel en la heladera y veeras que en menos de 1 dia se ha convertido casi en puros cristales
- NinaLv 61 decade ago
sÃ, ponla en baño marÃa, y listo. No pierde sus propiedades y no necesita de preservativos para conservarse.
Saludos
Source(s): NIna - Cacho06Lv 41 decade ago
Debes calentarla a baño marÃa, pero no sobrepasar los 50 a 55 grados, no hacer hervir el agua.
- pura vedadLv 51 decade ago
NO PIERDE SUS PROPIEDADES. PERO ES MEJOR A BAÃO MARÃA PARA QUE NO SE TE PASE EL EXCESO DE TEMPERATURA.
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- GRINCHLv 51 decade ago
ponla en baño marÃa no pierde sus propiedades y se vuelve liquida otra vez pero ojo que se calienta demasiado cuidado
- 1 decade ago
no, simplemente se derrite, por naturaleza la miel tiene esa propiedad, y solo quimicamente se le puede quitar sus propiedades nutritivas