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¿Por qué la leche se sube cuando hierve?
¿Qué tiene de especial que hace que se suba y como funciona?
4 Answers
- Anonymous1 decade agoFavorite Answer
porque la materia grasa forma una película que hace que al hervir, se formen burbujas y no se rompan. Fíjate que ni bien rompes esa película la leche baja y sigue hirviendo pero sin desbordarse.
- brazilLv 41 decade ago
LAS MOLECULAS DE LAS BURBUJAS NO PERMITEN QUE SE ROMPAN POR LO TANTO SE VA ASIENDO MAS Y MAS ASTA QUE SE TIRA!!
- EreGELv 51 decade ago
La respuesta de la materia grasa es correcta, pero hay que añadir que tiene otra caracteristica. La cuidas por minutos, no te despegas, pero.... en el momento de sonar el telefono o tener que ir al baño.... te sube y desborda, no?