¿Puede darme alguien la receta para hacer empanadas de atún? Gracias de antemano. (México)?

yo doro cebolla picada con zanahoria le agrego huevo duro picado y tres latas de atun

La empanada que yo hago es normalmente con pasta hojaldre.

Necesitas ir a algun super y compara pasta hojaldre, ya la venden preparada, necesita estar refrigerada.

A parte haces atún a la mexicana, que lleva cebolla picada, chile serrano a gusta ( por una lata de atun 1-2 no picoso 3-4 picoso) y 3 jitomates (tomate rojo) y una lata de atun. fries la cebolla despues los ciles y vacias el jitomate, una vez que ya esta cocido el jitomate, vacias el atun sin agua o aceite. necesiats quitarle el exceso de liquido porque debe de ser seco. Ok.

cuando ya este frio, en una mesa enharinada pones tu pasta hojaldre y con rodillo la vas a aplanar hasta que quede de un gruesod e 3-5 milimetros. vas a cortar cuadrados de 10 cm. y en el centro vas a poner el atun, para sellar y barnizar necesitas huevo y una brochita. vas a selllar con el huevo y si quieres hacer un pequeño doblez al final para que se vea bonito adornalo y apoya el dobles con un tenedor, lo barnizas con huevo y en un molde engrasado pones a cocer 20 minutos, o hasta que este dorado.

Espero hayas ententendido y te sirva