Une idée de Recette, Très Très Très très Urgent?

Le chow mein est excellent est très vite préparé

qu'il soit à la dinde, aux crevettes ou aux fruits de mer, c'est toujours très bon

http://www.ma-ptite-recette.net/recette/plat-princ...

une très grosse omelette 7 oeufs pour 3 personnes au moins avec une belle noix de beurre.

tu peux y ajouter du gruyère

des lardons, des champignons

des p de terre cuites à l'eau

des tomates, mille autres choses. bon appétit.

petit plat de charcuterie

tranche de lieu

salade verte

tarte tropezienne achetee chez la patissier

des crudités , une quiche avec une belle salade et dessert ,( glace par exemple )

Des penne carbonara.

Faites rissoler un oignon coupé en lamelles.

Ajoutez de la crème liquide.

Faites sauter un paquet de lardons avec vos oignons et la crème.

Ajoutez le tout à vos pâtes une fois cuites

Cassez un œuf au dessus de vos pâtes (cru l'œuf) et mélangez.

Salez (un peu) et Poivrez (un peu plus).

Voilà.

C'est bon et pas sorcier.

une raclette, une fondue bourguignonne (ok avec sauces en pots). Un grill-party pourquoi pas le tout accompagné de pdt au four et d'une salade pour le dessert glace ou tarte toute faite de chez le boulanger

Rosbeef, vite cuit, excellent si tu le prends chez un boucher que tu connais.

Tu accompagne de frites,

d'une salade

d'un sorbet aux fruits

lorsque l'on manque de temps le mieux , s'est de passer chez un traiteur ou de réserver une table ; de plus vous voulez un repas savoureux , convivial mais facile et de plus rapide ...se ne sont pas des mots que l'on emploie en cuisine à moins de servir un plat surgelé. j'ai des idées mais qui ne conviennent pas à votre demande ; désolé.!

Pasta alla Martrigian

(Du restaurant Campo de Fiori Roma)

Spaghetti ou Bucatini (macaroni long) cuits al denté.

¼ de livre de Pancetta (bacon italien) en petit cubes.

½ oignon émincé

2 gousses d’ail émincées.

1 boite de 28oz de tomates italienne

1 C. à table d’huile d’olive

Basilique frais (au gout)

Fromage Pecorino (au goût)

Préchauffer une poêle. Ajouter l’huile et la Pancetta.

Faire brunir (de 3 à 5 minutes), réserver.

Mettre dans la poêle, l’oignon, l’ail, les tomates. Faire mijoter le tout de 5 à 8 minutes.

Ajouter les pates cuites, bien mélanger le tout.

Servir avec le fromage.

De la charcuterie en entrée. En sortant du travail tu passes chez le boucher, tu lui demandes de fines tranches de jambon cru, de rosette, de chorizo. Comme ça tu n'auras même pas à trancher, chacun pique des petites tranchettes avec du pain (et dans l'idéal un peu de fromage genre manchego). Ca fait un genre de tapas, mi apéro mi entrée, qui te donne du temps pour préparer le reste.

Pour le plat, je n'ai pas d'idée mais les pâtes carbo citées plus haut, ça me paraît bien.

Et ensuite un café gourmand avec quelques petits gâteaux pris chez le boulanger ?