如果一個＂素食主義者＂有天天喝牛奶但不吃雞蛋，那他還須要服用維他命B12補充嗎？

如果一個＂素食主義者＂有天天喝牛奶但不吃雞蛋，那他還須要服用維他命B12補充嗎？

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............................本人.....自小就吃素...已三十載

.........沒再吃B12

( 有天天喝牛奶但不吃雞蛋 ).............鈣質............黑芝麻中......有大量

...............牛奶...雞蛋......都有...注射賀爾蒙.........不建議

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Vitamin B12 in 100g (% of Daily Value) 每100g值(每天需要比例):

Low Fat Milk脫脂牛奶: 0.5μg (8% DV)

Reduced Fat Milk低脂牛奶: (8% DV)

Whole Milk 全脂牛奶: (7% DV)

Egg (Chicken)雞蛋: 2.0μg (33% DV) [每隻蛋:0.36μg (6% DV)x5-6只]

Fortified Soy Products 豆腐: 2.4μg (40% DV)

你食同等"重量"的豆腐的B12量會跟雞蛋差不多，，所以雖然單喝牛奶看似不足，只要你的素食類包含豆製品便可以補足了。當然沒有其他肉類而食品中每天不足300g豆品的話，你仍可以服B12補充的，其實服用多種維化命補充不同的維生素DV的20-30%以上基本上都可以足夠以防不足吧。

要看他有多大，過五十後，凡事皆可能