Qué es cebolla de verdeo?

Question

En los programas de el canal el gormet los cocineros argentinos utilian mucho cebolla de verdeo. Ese termino no se utiliza en venezuela, cual sería un sinomino? Me imagino que es cebojín pero podría también ser ajoporro.

Update:

No es cebolla. Necesito saber como se le dice en venezuela.

Mar54 · Accepted Answer

Cebollín = cebolla de verdeo ( es + fuerte q la cebolla común)
Ajoporro = puerros

Anonymous · Answer

Cebolla nueva.Pero dime? por que los argentinos escriben como hablan.NO ES NORMAL !! Que aprenden en la Escuela.Contestame por favor. CLAUDIO A

Isis · Answer

que es una cebolla verde-o blanca

Patricio B · Answer

es un tipo de cebolla. mas chiquita y mas fuerte.

Pablo M · Answer

No se como le diran ahi, pero es esto:

http://images.google.com.ar/images?q=Cebolla%20verdeo&hl=es&lr=&sa=N&tab=wi

Anonymous · Answer

No sÃ© que es el cebojÃ­n, pero el ajoporro o puerro no es la cebolla de verdeo.

la Cebolla de verdeo es un vegetal, con una pequeÃ±ita cebolla y hojas verdes.

Los terminos en america latina son Cebolla en rama, cebolla china, cebolla de almacigo cebolletas

MÃ¡s definiciones, que ya sabrÃ¡s:

Cebolla: Hortaliza de bulbo comestible de la familia de las lilÃ¡ceas. Bulbo de esta planta.

Cebolleta: Planta vivaz de bulbo grande y umbela de flores blancas, cebolla comÃºn que, despuÃ©s del invierno, se vuelve a plantar y se come tierna antes de florecer.

Cebollino: Planta que crece espontÃ¡neamente en todo el mundo y que se cultiva por sus hojas huecas y cilÃ­ndricas que se emplean como condimento.

Ãstos son los sinÃ³nimos que he encontrado en un diccionario culinario:

Cebolla de Verdeo:   Cebolla China - Cebolla de AlmÃ cigo -   Cebolla en Rama - Cebolla Junca - 
  Cebolletas - Cebollita  de Cambray.

Espero que hayas encontrado un tÃ©rmino que se utilice en Venezuela, o con la descripciÃ³n de cebolla de verdeo la puedas reconocer.

Espero haberte ayudado,

Un saludo.

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