Como hago un pasy de limon con galletas marias ??

por pasy entiendo pay... si esta bien, hay varias formas de hacerlo... una que a MI en lo personal me encanta es:

BASE

1 paquete de galletas marias molido

2 cdtas de mantequilla o margarina

PAY

1/2 taza de jugo de limon

1 lata de Leche condensada (la lechera)

1 lata de leche evaporada (carnation clavel)

*si deseas 1 barra de queso crema chico (philadelphia)

derrites la mantequilla y lo mezclas con la galleta molida, cubres un molde con esta pasta.

mezclas todos los demas ingredientes (limon, leche condensada, evaporada y *queso crema) batiendolos muy bien.

vierte la mezcla sobre la base del pay y metelo al congelador.

puedes poner pasas, uvas, nuez, fresas, o cualquier tipo de mora para decorar y dar un toque de sabor diferente.

Sirvelo congelado!

PAY DE LIMON Y CHOCOLATE

ingredientes:

Jugo de 7 limones

2 barras de chocolate rayado

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

2 paquetes de galetas marias

Preparacion

1.- licua la leche evaporada y la condensada, vas agregando poco a poco el jugo de limon hasta que la mezcla espese.

2.- en un refractorio acomada una capa de galletas, una de mecla y una de chocolate y asi te vas hasta cubrir el molde.

3.- metelo a refrigerar por 1 o 2 horar y sirve!

mira yo asi lo ago es rapido y no lleva muchos ingredietes

por cada paquete de galletas maria medio kilo de limon

1 paquete= medio kilo de limon.

2 paquetes=1 kilo de limon

y asi ok

y lo mismo que compres de paquetes compras de lechera( lecherita)

mi receta va;

2 paquetes de galletas. 1 kilo de limon y 2 lecheras.

ok en una tazon pones la lechera y exprimes todos tus limones esto lo bates con un tenedor sacas el refactario en el cual lo vas a poner pones una capa de galletas maria y basias tu mezcla de limon con lechera repites este paso tantas veces como sea necesario y listo al final solo puedes poner limones para decorar mucha suerte ok¡

Hola que tal.

1 paquete de galltas marias

jugo de 5 o 6 limones dependiendo de su tamaño

1 lata de leche condensada

1 lata de leche evaporada

En un refractario, le pones las galletas marias enteras, en la parte de abajo y de los lados (forrandolo), licua las dos leches con el jugo de limon. vierte una capa de esta mezcal sober las galletas, despues pon otra capa de galletas, una capa de la mezcla y asi suscesivamente hasta que termines la mezcla, termina con una capa de galletas, metelo al refrigerador o congelador, hasta que cuaje la mezcla de las leches y el limon y sirve bien frio

Te envio 2 recetas para hacer el pay, una lleva leche condensada y otra huevo.

http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06DQBQCKR

http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06MMFGIER

Espero que te gusten