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Me regalaron calamares congelados (baby squid) . cual es tu receta favorita?
Que no sea de internet, pues yo la encuentro fácil. Prefiero una que tú hagas y sea tu favorita.Gracias por su aportación
4 Answers
- 1 decade agoFavorite Answer
Descongelalos y golpealos antes de herbirlos ya herbidos los cortas en trocitos y le pones jitomate, chiles, cevollas, cilantro picados. y a comer con galletas saladas o tostadas
Source(s): experiencia - Anonymous1 decade ago
huevos con calamar,,para el desayuno!!
- Anonymous1 decade ago
Camarones empanizados
Ingredientes:
150 grs. de camarones frescos
zumo de 2 Limones
1 limón entero
Aceite
Pan Rallado
Pimienta
Sal
Pallilos de madera para brochettes
Preparación:
1.-Poner a macerar los camarones ( previamente pelados ) en el jugo delimón y aceite, dejar 2 horas en reposo. 2.-Batir en un Bol los huevos con el aceite y la pimienta.
3.-Pasar los camarones por la mezcla y rebozarlos en pan rallado.
4.-Acomodarlos de a 3 en un palillo de madera como para brochettes.
5.-FreÃrlos de ambos lados y disponerlos en una bandea.
En el centro de la bandeja se puede colocar el limón cortado en rodajas con un tazón de salsa.
