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¿Libro de recetas para cocinar frijoles?

Hola! Estoy en busca de un libro de recetas de cocina mexicana que contenga recetas para cocinar TODO tipo de frijoles, garbanzos, lentejas, alubias, cebada, quinoa y arroces integrales.

Por favor ayúdenme! Alguien conoce al libro perfecto de pasta ancha que contenga todo tipo de éstas recetas? Que esté grande y tenga muchas recetas de éstas por favor!!

Mil gracias por su ayuda!!

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